La agricultura corresponde al conjunto de técnicas, procedimientos, y conocimiento amplio para cultivos de la tierra con el objetivo de producir alimentos de origen vegetal tales como frutas, verduras, hortalizas, cereales, entre otros. El arte de cultivar la tierra abarca cualquier cantidad de prácticas humanas que transforman dichos espacios naturales en un medio productivo alimenticio y económico del sector primario. Al pasar los años, las actividades agrícolas se han modernizado y se han logrado clasificar según su dependencia con el agua, la magnitud de la producción, objetivos del rendimiento, utilización de los medios productivos y en base a los métodos utilizados.

Hoy en OpimoBiz te definiremos cada uno de los tipos de agricultura existente con el fin de ayudarte a identificar y elegir la actividad en la que deseas desenvolverte.

Tipos de Agricultura

Según el uso de medios de producción

• Agricultura intensiva: Grandes cantidades de cultivo, en terrenos de limitadas dimensiones. Tiene como objetivo obtener altas producciones en pequeños espacios. Es normal que se centre en un solo producto, volcando todos los recursos a su explotación.
• Agricultura extensiva: Menor producción, en terrenos de cultivo más amplios. Mejor gestión del desgaste del suelo fértil.

La agricultura extensiva posee amplias ventajas:

•  Requiere menos trabajo por unidad.
•  La mecanización es utilizada con mayor eficacia.
•  Un mayor bienestar animal.
•  Un uso menor de agroquímicos y fertilizantes por unidad de superficie.
•  Mayor cuidado del medio ambiente, en especial el suelo.

Según los métodos a utilizar

• Agricultura industrial: Emplea mucha maquinaria. utiliza métodos técnico-científicos, económicos y políticos. Su objetivo es la producción a gran escala.
• Agricultura tradicional: Se emplean técnicas básicas que son practicadas en pequeñas parcelas utilizando técnicas rudimentarias, artesanales, antiguas. Su objetivo es la subsistencia.

Según los objetivos a lograr

• De subsistencia: Es una agricultura destinada a la obtención de recursos para el autoabastecimiento.
• De mercado o industrial: Se enfoca en la obtención de grandes cantidades de producción. Su objetivo es el mercado y el lucro.
• De contrato: Se establece un acuerdo entre un propietario y un agricultor, por el cual se comprometen a la realización de una cosecha determinada para el cumplimiento de un contrato celebrado entre ambas partes.

Según el uso del agua

• Agricultura de regadío: Se aplica el riego artificial.
• Agricultura de secano: El riego depende de las lluvias y el agua del subsuelo, así como la riqueza de la tierra.

 Agricultura Sostenible

Según Wikipedia “Es la agricultura realizada de manera sostenible (AS) que satisface las necesidades alimentarias y textiles actuales de la sociedad, sin comprometer la capacidad de las generaciones actuales o futuras para satisfacer sus necesidades”.

El párrafo anterior se podría traducir cómo que la AS nace de la necesidad de desarrollar sistemas alternativos de agricultura que sean más acordes con las necesidades de la sociedad actual, que demanda formas de producción más sostenibles y menos agresivas para el medio ambiente, que además sean social y económicamente aceptables.

Para conseguir una actividad agrícola sostenible los agricultores deben:

• Anticiparse a los cambios: reconocer, aceptar, planificar y actuar en consecuencia.
• Reconocer e identificar recursos y limitaciones: crear estrategias para utilizar los recursos y superar las limitaciones.
• Maximizar la calidad en todas las etapas de la actividad agrícola, no conformarse con productos o servicios de calidad sub óptima.
• Tener en cuenta que las granjas sostenibles son ante todo y principalmente negocios, en los cuales el beneficio obtenido se puede reinvertir internamente o para otros fines sociales u otras metas ambientales.
• Asumir los riesgos necesarios, incurrir en deudas asumibles e invertir considerando oportunidades y dificultades, tanto en el medio como en el largo plazo.

Los sistemas sostenibles tratan de hacer el mejor uso de los productos y servicios medioambientales sin dañarlos, adaptándose a la región y al espacio natural. En OpimoBiz estamos de acuerdo con la agricultura sostenible y es por esto, que podrás encontrar en nuestro departamento de agricultura de la tienda virtual una serie de herramientas que podrán formar parte de tus planes productivos en Panamá.